カテゴリ:【東日本(+中部)】最寄り駅で探す > 池袋駅

オラウータンって、森の人って意味なんだそうな。人間なめんな!!!


オラウータンって、仲間と一緒に過ごしている時間が一生の10%未満だそうです。ぼっちかよ。人間なめんな!!


オラウータンって、果物以外にも花とかたべるんだってな。
おしゃれだな。


こんばんは、さぼてんです。
ちなみにゴリラの食事の6割以上は果物類で、機嫌がいい時は鼻歌なんかも歌っちゃうそうですよ。OLかな?


さて、全く切り替えてお店をご紹介しますは池袋!!

油そばの有名なお店で、またしてもつけ麺を食べてまいりました。


【最寄り】
池袋駅~4分

【価格帯】
680円~

【注文内容】
つけ麺800円
味玉100円

【麺】
太麺の、
もっちり麺
or
ごわごわ麺

【味】
魚介豚骨

【ボリューム】
普通~やや多い
(特盛りまで無料)

image

海苔の上に魚粉!!盛り付けおしゃれ!!

はい。
味はスタンダードな魚介豚骨という印象。少し味を抑え気味な気がしました。
テーブルに七味とうがらしが備えられているので、もとより自分好みにしてもらう仕様なのかもわかりません!

海苔の上に魚粉も、その考え方からなのでしょうか?

僕からしたら、魚粉もテーブルに備えて欲しかった気がします。
全部入れても、もうすこし!!という感想が沸き立ったのです。

ちなみに、お酢をいれるとガラッと雰囲気が変わります!

僕の考えるおすすめの調合は魚粉すべて+お酢を小さじ1杯程度です!

そして、麺!
もっちり麺

ごわごわ麺
が選べます。
なにやら、油そばにはごわごわ麺、つけ麺にはもちもち麺をおすすめしているそうで、僕はもちもち麺をチョイス。
太麺もっちりがくどいと思える人にはごわごわ麺も良いかもしれません。
わかることは、麺へのこだわりがすごいなぁということです!

チャーシューは、40点という厳しめな感想。油そば向けにつくっているのかな?と思いました。さっぱりめです。

そして最後、煮卵
不思議な甘みがありました。味醂と砂糖を割合多めに入れているのでしょうかね?
煮卵単体でも全然食べられるような味付け!甘く仕立ててあるのは箸休めのためでしょうか?

なんにせ、少々控えめに作られているつけ麺よりは、濃い味の油そばに向けたトッピングベースなのではなかろうか!

つけ麺も平均的美味しさを抑えているとはいえ
次は是非油そばを食べたい!!!!


~~~
ちなみに、セールスポイントとして
毎月1,2日は「寵児の日」!!
「油そば」「塩油そば」の小サイズから特盛りまで
1杯税込☆500円☆ 
豚骨塩らーめんも☆500円☆
つけ麺☆550円☆
期間中は、他の油そば、つけ麺メニューも割引してます。
油そば・つけ麺専門店・麺や寵児の「寵児の日」をお見逃しなく!

とのことです!!500円!?お得過ぎます!!!!!

バナナは好きだけれど、皮ごとはいただけないので、どうにもゴリラとは仲良くやっていけそうにないさぼてんでした。

写真ストックのお店が閉店してしまうケースが多く、書き置き記事のストックもそろそろあやうく個人的にも忙しくなってきましたので、更新率が悪くなってしまい申し訳ないですが、まぁ今後ともごゆるりと。


―情報―――――――――――
【店名】寵児
【住所】 東京都豊島区西池袋1-34-3 矢島ビル ニューウェーブ 1F
【交通】池袋駅~4分
【営業時間】
11:00~翌0:00(LO23:00)
【定休日】
年末年始(12/30~1/2)



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叩き箸
寄せ箸
箸渡し
空箸
握り箸
刺し箸
指し箸
ねぶり箸
迷い箸
縦箸


箸(はし)のマナーはたくさんありますが、日本人たるもの上記くらいは覚えておけるといいですね。
いくつわかりますかね?

わからなければ検索検索ゥ!



箸は英語でチョップスティック。
英語でカクタス。さぼてんですこんばんは。

本日紹介しますは、かの巨大掲示版サイトでも度々名前の上がるお店です!

池袋、秋葉原、千葉駅はラーメン激戦区だと思ってます!
存続している=それなりに評価があると考えても良いかと!

【最寄り】
池袋駅〜3分

【価格帯】
680〜

【注文内容】
魚豚つけ麺大盛り710円
煮卵100円

【麺】
中太?(焼きそば麺のようでした)

【味】
万人受け系魚介豚骨

【ボリューム】
少ない〜やや多い(並、中、大同価格)

image

有名店にしてはリーズナブル!
お店も大きい方なのに行列が少々ありましたね!

特徴的なのは麺ですかね
焼きそば麺を想像していただきますとわかりやすいかと!
縮れ中太麺(細麺と呼ぶべきか少し悩みました)
に、少々魚介の味が入っているんですよ
日本の焼きそば麺も、もともと味の入った麺ですから、正しくこの喩えかなと思いました。
さすが自家製麺!

つけ汁は甘みある魚介豚骨!
さっぱりした口当たりなのに味はしっかり魚介!鰹!
クセがないのにクセになる
ってやつですねー
甘みある魚介は大好きですよ!!はい!

麺に乗っているのはわかめ刻み海苔めんま豆板醤
そして、すりごま粉!
バランスが非常に良いです!
煮卵もちょうどよく、チャーシューの暑さや水分もちょうどよく。まさしく万人受け!!!

接客態度もよく、文句の付け所がありませんでした(笑)

そして最後に
スープ割りとして赤い急須をくれます。自分の好きな量で割ってね。といった心遣い。

そのスープが豚骨スープなんです!
僕は最後にスープで割って汁を飲む人なので気付くのが遅かったですが、中盤、味を変えつつつけ麺を楽しむこともできたのかなあとか思いました。
スープ割りまで満足しましたね!
飲み干しちゃいました!

大きな掲示版も後ろ盾になってくれてますゆえに、自信を持っておすすめさせていただきます^^

箸の話ははしょったままで。
 さぼてんでした。

―情報―――――――――――
【店名】屯ちん 池袋本店
【住所】 東京都豊島区南池袋2-26-2
【交通】池袋駅〜3分
【営業時間】 11:00~翌4:00
【定休日】なし


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