カテゴリ: 【東日本(+中部)】最寄り駅で探す

イルカの天敵はシャチ
クジラの天敵はシャチ
サメの天敵はシャチ
シャチの天敵は、いない。

シャチすげええええええ!!!!!

シュワッチ。さぼてんです。
ちなみに、僕の天敵は犬です。
あやつらのあの、なんだか高いテンションと「絶対噛まないよー」とかいう嘘。
無理です。


本題。

本日は、JR,京王の経由地橋本(神奈川)に行ってまいりました!

【最寄り】
橋本駅 ~3分

【価格帯】
780円~

【注文内容】
味噌つけ麺880円

【麺】
太麺

【味】
豚骨味噌

【ボリューム】
普通

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スタメン揃いです。

見た目が綺麗なのは食欲をそそりますよ。

具材は、刻みネギ頭海苔チャーシュー2枚!煮卵ハーフ


煮卵ははい。基準的おいしさです。
このつけ麺で特筆すべきは、チャーシューですね!
チャーシュー美味しかったですよ!!!柔らかく煮込まれた味です。

麺は太麺。

つけ汁は豚骨ベースのほんのり味噌。
しかし油分が強く、脂分もあるため、麺に味が絡みにくかったかなと思います。

テーブル張り紙に味噌やスープの拘りが書かれていましたが、まぁ確かに真似はできない気はします。
濃い味も、油が味を寄せ付けないようにしていて控えめな味に。

注文時に割スープを一緒に頂きましたが、この割スープ、白濁の豚骨スープでした!
豚骨スープがまろやかに味を整えてくれるので、初めから割スープを少々入れて食べると、油分も紛れてちょうど良いかなと思いました。

お試しください!


このお店、つけ麺注文時に醤油か味噌を選べます!僕は味噌を選びました。

さらに、ラーメンの方だけかはわかりませんが、ラーメン注文の方が無料でもやし大盛りにしてました!
もとよりラーメン人気のお店なので、美味しそうでしたね~

こってり味噌ラーメン屋さんなんですよ。

というわけで、今度はラーメンを頼んでみようかなと思います(笑)

ではでは。点滴は得意なさぼてんでした。

―情報―――――――――――
【店名】いなばや
【住所】 神奈川県相模原市緑区橋本6-4-20
【交通】橋本駅 ~3分
【営業時間】
[月~土] 
昼の部 
11:30~15:00(L.O.14:45)
夜の部 
17:30~23:00(L.O.22:45)
[日・祝]
昼の部
11:30~20:00(L.O.19:45)
昼休憩なし
【定休日】
なし

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富士山のように皆なろう!
そう。ビッグに、ね。

こんばんは。さぼてんです。
いきなりなんだと思われますでしょう。
もしかしたらすでに気づいている方もいらっしゃいますでしょう。

皆なろう(3776)

3776mは富士山の高さです!


覚え方ですね。いつ使う知識かはわかりません。



ちなみに東京タワーは333m
人口建造物だけに、ゾロ目です。

そしてそして、スカイツリーは
634m!
なぜこの高さかというと、
かつてスカイツリーのあったその周辺は、ムサシの国とよばれていたからでそうな。

ムサシムサシ…

はい。
麺屋武蔵 巌虎 麺屋武蔵 武仁、に引き続き、麺屋武蔵 鷹虎でございます。

これがやりたいがゆえの二段階右折のような前ふりでした!!!
 ではではご紹介します。

【最寄り】
高田馬場駅 ~2分

【価格帯】
750円~

【注文内容】
濃厚つけ麺870円

【麺】
太麺

【味】
魚介豚骨

【ボリューム】
普通~多い
(並盛り~特盛り【1kg】まで同料金)

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器から本気!!!!

器やレンゲもオーダーメイドといいますか、完全発注しているんですね!
デザイン性といい、まず目につきました。
ちなみに中盛です。

他の武蔵にくらべると、
・魚介感が強い
・シンプルなイメージ
・味玉がカット無しで丸(半熟!)

といったところでしょうか。
武蔵系の中でも特にとっつきやすいといいますか、無難といいますか、です。

つけ汁は魚粉強めの魚介豚骨。少々とろとろの酸味少なめ甘めな仕上がりでございます

つけ汁の中にはチャーシュー
ひとつのチャーシューの部位なのか、二種類のチャーシューを入れているのか、ホワホワチャーシューと豚トロのような歯ごたえあるチャーシューを感じました!
たまたまでしょうか?



麺は太麺。縮れているやつです。もちもちです。
つけ汁によく絡みました!



そしてテーブル調味料に、柑橘類系の酢が設置されておりました!

なぜ柑橘類というようなボカシた言い方をしたかというと、柑橘類の中の「何か」かは、わりと頻繁に変えているそうな。

僕が行った時はオレンジ酢でしたが、デコポン?ゆず?様々な声を聞きました。

ちなみにこちらの柑橘酢を用いるとガラリと変わります。

さーーーっぱりします!
やはり魚介豚骨のとろみある濃い口スープだと口の中が重たくなってきますからね(笑
最後に酢を混ぜたさっぱり麺を頂くのは良いと思います!
飽きず楽しめる。やはり麺屋武蔵系良いですねー




ではでは
182cm以降、身長が伸びることに恐怖すら覚えるさぼてんでした。

ps:基本的に行列のあるお店です。人気ゆえ、お気をつけください!


―情報―――――――――――
【店名】麺屋武蔵 鷹虎
【住所】 東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F
【交通】高田馬場駅 ~2分
【営業時間】 11:00~22:30
【定休日】なし



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最近は、知って得する小ネタ番組や無駄知識寄りの番組が多くなってきたので、
私のこの文頭文句がうるお
ハイハイ見たよーというものになりかねません!!

そこは気にせず本題は麺類ということで。
麺に関する一言といえば、

カップラーメン消費量1位は青森県
寒い地域ですので、保存食であり、なおかつしょっぱいのが好きな県民性だからなんですが

この前テレビでやってました

本題

【最寄り】
小田急多摩センター駅
京王多摩センター駅 ~3分
多摩センター(モノレール)駅 ~5分

【価格帯】
640円~

【注文内容】
超濃厚魚介とんこつつけ麺 830円

【麺】
平打太麺

【味】
濃厚魚介風とんこつ

【ボリューム】
普通~多い

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綺麗な別盛り仕様!!!

好みに合わせた別盛りトッピングです。
・背脂魚介とんこつつけ汁
・麺
・具材

構成

上から準に
つけ汁!
ドロドロ濃厚で、汁の量は少なめ

なぜ少なめかというと
つけ汁のおかわりも自由」だからです!!
うれしいですね~

味は、醤油ベースのしょっぱめの中に甘さもある僕好みのつけ汁です。
魚介魚粉感は控えめ。背脂と豚骨の風味も少々。

次に、
麺。
平打太麺
同額料金で量が選べるんですがね

並盛り(350g)
・大盛り(550g)
特盛り(750g)
山盛り(900g)

900g





いやー今回は大盛りで注文しました。チキンです。
次は特盛りあたりに挑みたいですね。
なにせ、つけ汁もおかわり自由ですからね!


具材
片面炙りの角煮サイズチャーシュー2つは、締まった身の食感。

ハーフ煮卵は、濃い味仕立ての9割火通しの仕上がり◎

メンマ輪切りネギゆず皮海苔魚粉

先ほどの「つけ汁おかわり自由」の件について。
まず僕は、具材を最初に一斉投入するタイプの人なのです。

一斉ではないにしても半分は投入します。

そう、もう、お察しのことでしょうが、
僕「おかわりお願いしまーす」(ネギ、ゆず皮残し状態)
~~
おかわりスープの具材が消えてる!!!!!

あゝ!

衛生重視の結果ですね。
涙。ゆず皮…。

ただただ、麺の量や味に不服なところは特になかったのでもう一度行きたいなと思いました。近いうちにもう一度。

あ、ちなみにテーブルにある水にはレモン入りなのであっさりさっぱり。
こういった気遣いはありがたいです!
たまに、水が臭いお店とかありますからね


一番好きなカップラーメンは
セブンイレブンに売っている、蒙古タンメン中本カップラーメンです。(北極は✕)

さぼてんでした。

―情報―――――――――――
【店名】 春樹 多摩カリヨン館店
【住所】 東京都多摩市落合 1-39-1 多摩カリヨン館 7F
【交通】
小田急多摩センター駅
京王多摩センター駅 ~3分
多摩センター(モノレール)駅 ~5分
【営業時間】
11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】
なし



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鶏ムネ肉を炒めるときには、片栗粉をうってから炒めるといいですよ

いやー、片栗粉いいですよねー!
とろみ!好きです!
麻婆ラーメンとか!!!

こんばんは!さぼてんです。

今回のメインは片栗粉じゃなくて鶏なんですがね。
はい。

夜はまる串という焼き鳥居酒屋を
昼はまる鶏というラーメン屋を!
というパターンのお店です!

鶏肉に本気のお店です!

【最寄り】
千葉駅~9分

【価格帯】
580円~

【注文内容】
まる鶏ラーメン580円

【麺】
中太麺

【味】
醤油鶏白湯麺

【ボリューム】
普通

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鶏鶏鶏!!!
どのお店よりも鶏の薫りがしていました!

スープのベースは醤油に鶏白湯、さらには鶏油、背脂といえるほどの鶏尽くしな薫りです!
油や白湯が、マイルドな醤油に仕上げております!
少々硬めに湯切られた麺がちょうどよい!
いや~、コラーゲンを感じますわぁ~

続きまして具材は、ほうれん草おろし玉葱刻み玉葱万能ねぎ鶏チャーシュー
です!

濃い味の白湯ベース。スープの暖かさや、ほうれん草、玉葱たちによって塩分を強く感じない爽やかさを与えてくれる絶妙なバランス。
そして鶏チャーシューは、焼き鳥屋さんなだけあり、よくあぶられてます。単体でも鶏の炙られた香りを立たせておりました!

美味しかったです!
絶妙なバランスが織り成している一品
という感想で締めさせていただきます!

昼のみなので、お気をつけを!
営業時間に比例して記事すらも短くなる始末!
手抜きじゃないよ!!!!

ではでは。
さぼてんでした。


―情報―――――――――――
【店名】まる鶏
【住所】 千葉県千葉市中央区富士見2-8-15 大蔵ビル 1F~2F
【交通】千葉駅 ~9分
【営業時間】 11:00~15:00(※スープ切れで終了)
【定休日】なし


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カップヌードルに入っているエビの名前は、プーバラン

こんばんは。早くも5月病のさぼてんです。


京王多摩センター。
いよいよ私の守備範囲は京王線の果てに及ぶようになりましたね。

さて本題
本日は、麺でるへ行きました!
なにやらグレーテルな麺がでてきそうですね。

【最寄り】
多摩センター駅 ~8分

【価格帯】
700円~

【注文内容】
特製つけめん800円
特製混ぜそば800円
味付玉子100円
大ラーメン800円
小ラーメン700円

【麺】
太麺

【味】
魚介豚骨背脂

【ボリューム】
やや多い

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グレーーーテルッ!!!

いやー、
二郎インスパイアでした(笑)

カウンターには「何」をましましできるのかリストがありましたからねー
まぁまぁはじめは何もまさずに。

つけ汁の下にお盆がありますよね?
ラーメン系を注文すると、お盆が必要な意味を理解できます。

つけ麺の麺自体はストレートな太麺250gで、もやしとキャベツによりモリモリに見える次第です。

つけ汁は、サラサラ濃い味魚介豚骨です。背脂が効いてます。
麺屋武蔵系に近い味で、甘めの酸味控えめの魚介です。
もやしとキャベツは湯がいただけですが、濃い味のつけ汁ゆえに、むしろ箸休め的な役割を感じます。

そして、チャーシュー
いつになくデカ文字です。
この存在感たるや!でございますよ。

僕は過去に二郎にて、宇宙戦艦のようなチャーシューに顎をもみくちゃにされた経験があり、ひより気味でした。

ですが、
かなりやわらかーーーい!!!
「ファーストフードは、人の顎を弱くする」が適応されるレベルの柔らかさ
ジューシータイプの柔らかさではなく、筋が解れるような柔らかさです!

お隣の人の注文が、チャーシュー✕4くらい搭載されたラーメンだったのですが、意外と難なく食べられる気がするくらいですよ。

次。(また別の日)
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特製まぜそば!!!!
温泉卵って、すごく混ぜたい!!

はい。こちらは【玉ねぎ、魚粉、辛い天カス】を増しております。
更には、煮卵…。
またやっちまいました。卵2つ…。
しかし、これでもさらーっと食べられるほど!
煮卵は味が控えめでした。マイルドな仕上がり。

まぜそばも魚介豚骨ベースですが、つけ麺よりも醤油の香りを感じました!

玉ねぎのさっぱりしたもの、辛い天カスがアクセントとなり、私のトッピングだけに、非常に私好み!
おすすめでございます。

さらにさらに。
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大ラーメン
麺500g(加水850g)の
【背脂まし】


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小ラーメン
麺250gの
【野菜、玉ねぎ、背脂、にんにく、天カス、辛い天カスまし、魚粉(全まし)】
大ラーメンを引きでとっていること。小ラーメンを野菜マシにしていることから、どちらが多いのかわからにくいことになっております。
野菜ましにて一気に見た目のボリュームが出ますが、麺の多さ。お盆への汁のこぼれ具合が物語ります。

こちらは豚ベースのスープで魚介豚骨を慣らしたスープでした!
量がすごい!!!


もし味に飽きてきたら…
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でぇん
はい。テーブル調味料達と、中でも…
りょうくんの…ジョロキア?

かっ…らい。
ふむ。
まぁアホみたいに振りかけなければ激辛!!!!!とはなりません。
まぁ一味唐辛子よりかは圧倒的に辛いですが、食べられないor痛みを伴うタイプではないようです(笑)
むしろ少し辛いほうが僕個人的には好きな味になりました。

というわけで、なかなかの満腹度と満足感をもって完食!

一つだけ苦言を呈しますと。
外から見えるメニューには、680円で並~ましましまで同額のラーメンと700円ほどのつけ麺とのことでしたが、店内に入って券売機を見ると、
どれがどのメニューからわからない…。とにかく680円のラーメンも700円のつけ麺もないことは確かということです。
増税前か、改定前のメニューをそのまま貼りっぱなしにしているようで、店の前を通りかかった時に、え!?安い!という感想を抱いた分、残念に感じましたねー。


質は十分なものでしたけれどね!

カップヌードルの具材すべてが好きなさぼてんでした。
卵…コロチャー!


いや、もしかして、シンプルに遺伝のほうのメンデル…?
―情報―――――――――――
【店名】麺でる 多摩センター店
【住所】 東京都多摩市豊ヶ丘1-21-6
【交通】多摩センター駅~8分
【営業時間】
[月・火・木~日]
11:00~15:00、18:00~23:00
【定休日】水曜日


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