国語算数理科カープ

なんて呼ばれる広島の土地でございます。
小学生の授業にカープに関する授業があるそうですね!(※社会をやらないというわけではないです)

そんな英才教育甲斐あってか、街全体が野球・カープになぞらえられている気がします。
広島カープ味 という謎のフレーバーお菓子もあるくらいです(笑)

マエケンモデルのベッドなんかも売ってたり…

なかなか面白い土地ですね(笑)
ちなみに私は、しいてあげるならロッテファン


こんばんは。
さぼてんです!

【最寄り】
広島県
古市駅~3分

【価格帯】
680円~

【注文内容】
長浜らーめん 680円

【麺】
極細麺

【味】
まろやか豚骨

【ボリューム】
普通

image

まろやか豚骨細麺!!!!

小麦香る細麺とまろやかな豚骨の相性は言わずもがな。
具材もシンプルに万能ねぎチャーシュー
この2つがそれぞれ相性バッチリです!

そして、昨今のラーメンにありがちなごちゃごちゃした雰囲気を一切作らない点でございます。


そうなると、具材が少ないのでは?
という方にも安心!

まぁ予想できますよね(笑)
テーブル薬味が充実しております。
・高菜
・紅しょうが
・にんにく
ラーメンスープ
このラーメンスープとやらは甘めのめんつゆと認識してください
味を切り替えるものですね!


話は戻り、
ここのお店は極細麺なのですが、
かたさが選べます

・コナオトシ
・ハリガネ
・カタ
・ふつう
・ヤオ
・バリヤオ

コナオトシってあれですよね、最悪お腹壊すやつ
試さずすみません、カタで食べました。

先述の通り小麦香る麺でした!
そこにまろやかな豚骨
トロットロの薄いチャーシュー!
この3点が特筆すべき美味しいところでしたねー



ちなみに…
博多ラーメンと長浜ラーメンの違いが実は色々とありますが…
このお店が長浜ラーメン博多屋といういいとこドリップ製法なので割愛。

その代わりに2つばっかりラーメン話をば!

一つ、替え玉という制度は細麺であるこの地域がすぐに湯がいて出せることから始まったんですよ!
なので、「替え玉にはお時間を頂きます」とは本来ならば論外。

替え玉注文から待ったる間にお腹いっぱいになるケースも少なからず…。

やはり替え玉は細麺ですっと出してくれるお店に限りますね!!

ここのお店
チェーン展開しておりますが
店舗によって替え玉無料日が異なります!!!!
ちなみに古市店は水曜日

水曜日替え玉無料は古市店のみかと思います。ご注意ください


二つ、この手のラーメン屋の紅しょうが
これは本来、食後に口をさっぱりさせてくださいねという配慮から置かれたものです!
トッピングじゃないんです(笑)
インド料理や焼き肉などの退店時にくれるようなお口の臭い消しに近い配慮です。

何はともあれ豚骨こってりですからね、嬉しいものです!
ご存知でしたか?




そんなこんなです
後味さっぱりなところでこの辺で。
さぼてんでした


―情報―――――――――――
【店名】長浜ラーメン博多屋
【住所】広島県広島市安佐南区中須1丁目8-3
【交通】
古市駅~3分
【営業時間】
[平日・土・日・祝]
11:00~25:30
【定休日】
年末年始

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