花に嵐の例えもあるさ

こんばんは。さぼてんです。

そろそろ僕の守備位置が変わります!

何を例えたのかと言いますと、
まぁ転居を伴うわけです。

ラーメンもといグルメマップというものは全国区域にあるお店というよりかは、一店舗ないし地域型なお店を取り上げるわけで

まぁ何はともあれ折角頂いたブックマークは怪しくなりそうですね(笑)
にしても…うーん。
次の土地ではどうなることやら。

さてさて本題

府中本町→府中駅への歩いて乗り換えの際に利用させていただきました!
知る人ぞ知る行列のお店です!


【最寄り】
府中駅~2分

【価格帯】
780円~

【注文内容】
紅ラーメン 800円
温泉卵 100円

【麺】
平打乱切り麺

【味】
辛味噌豚骨

【ボリューム】
やや多い

image

拾い画です。

温泉卵を崩したら絵が汚くなってしまったので、
いっそ僕より綺麗に取られている写真をば。

ではご紹介!

スープは辛味噌ベースですね!
揚げにんにく揚げネギとラー油による味噌豚骨スープです。
バランスが非常に良い!
個人的な問題ですが、上手に味を表現できません。しかし、おいしいのです。
ラー油のきいた、焦がし薫る豚骨味噌?


そこにそこに
もやしきゃべつ糸唐辛子豚バラ肉

この豚バラ肉が、かなり美味しい!!!
スープにマッチした、ピリ辛です。


このお店には紅丼なる、豚バラ肉丼があるそうですが、間違いなくおすすめできるでしょうね~

そしてそして
麺がなんと乱切り麺!!!
太さ長さがすべてまばらな平麺です。
これがまた良いアクセント!!

麺に飽きないんです。
食べるたびに食感がランダムなのです。

量はやや多いですが、お腹に余裕があれば飽きることなく召し上がれるかと思います。

僕は温泉卵をトッピングしましたが、辛さをマイルドにできるので、トッピングしてよかったですね~(笑)

ちなみに、注文時に辛味噌を無料トッピングできます。
さらに高評価です!!!

食欲前回の辛味噌と豚バラ
+
不思議な食感乱切り麺
+
サービス

高得点間違いなし。

余談かもわかりませんが、飲水のグラスにはまんまる氷が一つ入って提供されましたが




以上です。是非ご賞味頂きたいですね(笑)

PS:乱切り故に麺から汁がはねますので、紙エプロンのご利用をおすすめします!
券売機横に設置されてますゆえ!


好きな守備範囲はショート
さぼてんでした!

―情報―――――――――――
【店名】麺創研かなで 紅
【住所】東京都府中市寿町1-2-3
【交通】府中駅~2分
【営業時間】11:30~25:00(深夜1時まで入店+注文OK) ※通し営業(中休みナシ)
【定休日】なし



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