2015年09月

行ってまいりました
ハンガーを使わない県、ふくおかけ

さてこの流れも二度目!
二度目の福岡に訪れました!
ちなみに一度目は…

あれ?

まさかの、



まとめてなかった…





しかし味は覚えておるので記事は書けると思います!後ほど。

閑話休題。

さてさて今回の旅は、ラーメンモツ鍋ラーメンモツ鍋ラーメンという謎の食スケジュールを踏むんでおりましたが、その中での一食!!

ここのセットメニューは、食特産品の多い福岡における「博多ラーメンひとくち餃子明太子」を一度に堪能できてしまうので、紹介もしやす

ではでは、早速

【最寄り】
博多駅構内

【価格帯】
750円~

【注文内容】
平日11時~15時のみの
博多ランチ 1000円
・博多ラーメン(かた)
・ひとくち餃子5個
・明太子ご飯

【麺】
極細麺(粉落とし~やわやわまで選べます!)

【味】
こってり濃厚豚骨

【ボリューム】
普通

image

この私が…
まさかカメラを横向きに使わさせられるとは!!

見切れようとも縦で撮るスタイルだった私も流石に写りきらないのはNGかなと思いましてもしもし。


さて、まずは
麺!かたさを選べる中で、僕はかたをチョイスしましたが、バリカタでもいいかな?と思うくらいでした。
お店によっては「ふつう」と部類されることもありそうな「かた」でしたねー

スープは、比較的あっさり味の濃厚豚骨
具材は、キクラゲ、万能ねぎ、薄く大きく柔らかいチャーシュー

に、
テーブル備え付けの
・にんにく
・細切りしょうが(紅じゃないでした!)
・高菜(激辛注意)
・ごま(僕個人的におすすめ)
・ラーメン胡椒
・ラーメンつゆ
を用いて自分好みなテイストに仕上げることができます


次に、ひとくち餃子
こちら、付属している赤いものは柚子胡椒でございます!!

こちらの柚子胡椒なんですが、明太子ご飯や麺との相性も抜群でございます!!
餃子のタレで餃子を食べることで、ラーメンの濃厚さでもったりした口の中をさっぱりと切り替える効果も。
もちろん!ひとくち餃子はそのまま食べても良いくらいに味もございます!

そして、明太子ご飯
このご飯、餃子、ラーメンのバランスが完璧なのです。

それぞれでも美味しいんですがね、ここで三角食べを繰り出すと相乗効果大!

これは是非一度食べてみていただきたいですねー

最初、もとい注文時には食べきれるか心配でしたが、ひとくち餃子がちょうどいいんですね~
良い満腹を得られました!

福岡、二度目ですが、全然飽きませんね
美味しいものが本当に多い!

さぼてんでした!!


―情報―――――――――――
【店名】博多 一幸舎 博多デイトス店
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道内
【交通】博多駅直結
【営業時間】11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】なし



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もう行かないと言ってから三ヶ月。

またしても、
二郎系インスパイア!!!!


こんばんは、さぼてんです。
画像スタートという記事を初の試みとし、
何度か書き上げた二郎系記事でございます。
カテゴリーに『二郎系』を追加して整理する日もそう遠くはなさそうです。

早速本題

【最寄り】
広島県
緑井駅~6分

【価格帯】
680~

【注文内容】
ら~麺680円
味玉80円

【麺】
極太麺

【味】
ライトテイストの二郎系
しょうゆとんこつ

【ボリューム】
普通~やや多い

image

これがこの店の麺マシサイズ。

ちなみにTOPの画像は野菜麺マシバージョンです!

二郎系インスパイアにしては、麺の量初期設定が160gとやや少なめ。
故に珍しいことに、ボリューム欄が『普通~』ということになっております。

※ランチタイムは麺マシor白飯がサービスできます!
※通常の麺マシは、
100g100円
200g200円
300g300円
   という追加ができます!


味も、比較的軽めなテイストのとんこつしょうゆと分厚すぎないチャーシュー

二郎系初心者にも優しい設定
という感想ですね~


ちなみに味玉は、このライトなスープと同じくらいか、少しだけ濃い味くらいなので箸休めやアクセントの効果はあまりなく、シンプルに馴染んだ具材という感じ。

女性店員も多く、やはりなにかと緩めのイメージ。


僕の感想としては本家より好きですね
まぁ僕は本家二郎ラーメンを『暴力』と感じるくらいのひ弱なポテンシャルですから(笑)


たまーに食べたくなるんですよ。
では、ぜひぜひどうぞ!
さぼてんでした。


―情報―――――――――――
【店名】麺屋 愛0028
【住所】広島県広島市安佐南区緑井2-12-2
【交通】緑井駅~6分
【営業時間】
11:00~14:00
18:00~20:00
【定休日】火曜日


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